Début 2019, le secteur de l’Industrie des carrières et des matériaux compte dans le département 204 établissements au total dont 50% d’établissements avec salariés.
Début 2020, le secteur de l’Industrie des carrières et des matériaux compte dans le département :
103 établissements employeurs (graphique ci-dessous à gauche), ce qui représente 12.2% du total régional
La majeure partie des effectifs de salariés (hors intérim), soit 37%, est employée dans des établissements de 20 à 49 salariés.
En 2019, le secteur de l’Industrie des carrières et des matériaux compte environ 110 intérimaires dans le département.