Début 2019, le secteur de l’Industrie des carrières et des matériaux compte dans le département 120 établissements au total dont 53% d’établissements avec salariés.
Début 2020, le secteur de l’Industrie des carrières et des matériaux compte dans le département :
66 établissements employeurs (graphique ci-dessous à gauche), ce qui représente 7.8% du total régional
La majorité des effectifs de salariés (hors intérim), soit 60%, est employée dans des établissements de 50 salariés ou plus.
En 2019, le secteur de l’Industrie des carrières et des matériaux compte environ 90 intérimaires dans le département.